Zpět na katalog
Mexiko Altura

Mexiko Altura

Mexiko

Intenzita pražení

Intenzita 3 z 5
ČokoládováOříškováSladká

Vyberte hmotnost

270

Typ

100% arabica

Nadmořská výška

1 100 m n. m.

Zpracování

mokrou cestou

Oblast

Chiapas Adelita, Mexiko

Příběh původu

Z oblasti Chiapas v jižním Mexiku, kde se káva pěstuje v podmínkách tropického deštného lesa. Označení Altura zaručuje pěstování ve výšce nad 1 000 metrů, což zrnům dodává hustší tělo a bohatší chuť. Zpracování mokrou cestou zaručí čistotu chuti.

Chuťové tóny

  • čokoláda
  • mandle
  • sladký karamel
  • oříšky

Doporučení přípravy

Univerzální káva vhodná pro všechny způsoby přípravy. Obzvlášť dobře chutná jako filtrová káva nebo v aeropressu. Mírná kyselost ji činí příjemnou i bez mléka.

Mexiko Altura | Proust Coffee Roastery